Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраинские налоговики накрыли нелегальную пивоварню в Херсонской области

Как сообщает «Херсон Online» со ссылкой на пресс-службу ГУ ГФС в Херсонской области, сотрудники фискальной службы пресекли незаконное производство пива.
В рамках операции «Акциз-2016» в конце января сотрудники ГФС провели обыск в одном из сел Херсонской области и установили факт незаконного массового производства подакцизных товаров.
В ходе обыска изъяли 2400 декалитров пива на сумму около 600 тыс. гривен (более 1,8 млн рублей), оборудование (16 бродильных емкостей по 1,5 тонны каждая, 4 емкости для варки, установка для розлива), сырье, тара и этикетки, а также документы, подтверждающие факт изготовления и реализации подакцизных товаров. По данным следствия, подпольное производство работало с июля 2015 года, не имея лицензии на производство и оптовую торговлю алкоголем.
Подпольное производство работало с июля прошлого года и по настоящее время, без наличия лицензий на производство и право оптовой торговли алкогольными напитками.
Досудебное следствие по уголовному производству по факту незаконного изготовления подакцизных товаров, по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 204 УК Украины, осуществляет следственное управление финансовых расследований Главного управления ГФС в Херсонской области.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться