Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 февраля 2016, 12:35 — «БИЗНЕС Online»

В Госсовете Татарстана обсудили успехи в борьбе с «наливайками»

В Госсовете Татарстана обсудили успехи в борьбе с «наливайками»

Корреспонденты «БИЗНЕС Online» побывали на заседании комитета по экономике, инвестициям и предпринимательству Госсовета Татарстана, где обсуждались, среди прочих, вопросы регулирования продажи алкоголя.

Как заявил глава Госалкогольинспекции Игорь Марченко, вступивший в силу с 17 июня 2015 года закон об ограничениях деятельности наливаек эффективно работает. В соответствии с законом, запрещена реализация любого алкоголя на первых этажах жилых домов, исключение сделано только для кафе и ресторанов, отвечающих требованиям ГОСТа.

Если в первом полугодии 2015 года обращений в Госалкогольинспекцию по вопросу «наливаек» было 66, то за второе полугодие — всего 6. С другой стороны, под ограничение попали 230 предприятий (из них 150 – в Казани): 75 из них закрылись, а некоторые перепрофилировались в продуктовые магазины или еще как-то сменили деятельность. Еще 70 предприятий не получили разрешения на переоформление от Госалкогольинспекции – они попытались просто сменить название с «бара» на «кафе», не переоборудуя заведение должным образом. Игорь Марченко призвал депутатов Госсовета продвигать успешную инициативу на федеральный уровень

Рассказал глава Госалкогольинспекции и о так называемых «фанфуриках». По его словам, министр финансов Татарстана Радик Гайзатуллин уже обсуждал введение акцизов на спиртосодержащие жидкости двойного назначения с федеральным Минфином, и в министерстве его поддержали. Однако члены комитета выступили против этой идеи – по их мнению, от этого только пострадают те, кто действительно нуждается в лечении спиртовыми настойками.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению