RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Портал Ratebeer подвел итоги 2015 года и составил различные рейтинги – лучших пивоварен, сортов пива, пивных баров. Списки составлялись на основе оценок пользователей.
Так, в рейтинге лучших пивоварен всего мира лучшей стала американская Hill Farmstead Brewery, второе место заняла американская же AleSmith Brewing Co, а третьей стала бельгийская Brouwerij 3 Fonteinen. В категории «новые пивоварни» места распределились так: 1 — Casey Brewing and Blending, 2 — J. Wakefield Brewing, 3 — Shady Oak Barrel House.
Также был составлен рейтинг лучшего пива, лучшей пивоварни и лучшей новой пивоварни по странам мира. Лучшим российским пивом Ratebeer признал русский имперский стаут «Иван Кожедуб» от Victory Art Brew, лучшей пивоварней стала Zagovor Brewery, а лучшей новой пивоварней — Salden’s. Лучшим российским крафтовым баром стал Craft rePUBlic (в номинациях «паб-пивоварня», «ресторан-пивоварня», «дегустационный зал пивоварни», «пивной магазин» и «продуктовый магазин» в России победители не определялись»).
Кроме определения лучших пивоварен и лучших сортов в каждой стране, Ratebeer также составил топ-100 пивоварен и сортов пива со всего мира. Эти рейтинги можно посмотреть в приложенных файлах.
Полные итоги рейтинга — на портале Ratebeer.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться