02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
28 января 2016, 14:29
— «Фонтанка.fi»
В финском парламенте поддерживают реформирование закона о продаже алкоголя
Как передает «Фонтанка.fi», финские парламентарии поддерживают ослабление регулирования продажи алкоголя.
«Истинные финны», Союз левых сил, коалиционная партия и Шведская народная партия высказались за, зеленые и христианские демократы выступили против. Центристы и социал-демократы не стали озвучивать свою позицию, следует из опроса газетой Keskisuomalainen председателей парламентских фракций.
В Финляндии алкоголь продается исключительно в специализированных магазинах Alko, в супермаркетах можно приобрести только легкие напитки. Как правило, магазины Alko открыты по будням с 9 до 20 часов, по субботам – с 9 до 18 часов, а в воскресные и праздничные дни закрыты. От этого правила, записанного в законе 1994 года, нельзя отступать даже в особых случаях, то есть власти не могут выдать исключительное разрешение на продажу спиртного в эти часы.
Правительство должно предоставить парламенту проект нового алкогольного закона до летних каникул – предполагается, что может измениться график продажи алкоголя, а Alko сможет торговать через интернет. В случае одобрения новое законодательство может вступить в силу не раньше 2017 года.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
29.08.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться