RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Портал «Испания по-русски» приводит результаты исследования объемов потребления вина, проведенного экспертами мадридской бизнес-школы Constanza Budinss & Protocol School.
Каждый испанец выпивает 133 бокала, или 23 бутылки вина в год. В целом по стране на вино тратится 6,454 млн евро в год, что составляет 3% от мирового винного рынка.
Самыми «пьющими» регионами Испании оказалась Андалусия, Каталония, Мадрид и Валенсия. Больше всего тратят на вино жители Балеарских островов (153,8 евро в год), каталонцы (152,6 евро), валенсийцы (149,5 евро), жители Канар (143,7 евро) и Мадрида (142,5 евро). При этом, по данным экспертов, потребление вина и расходы на него сокращаются последние несколько лет.
Жители США стали лидерами по расходам на вино: ежегодно американцы тратят на алкогольные напитки более 20 млн евро. Следом за США расположились Китай, Италия, Франция и Россия.
По расходам на душу населения на первом месте – итальянцы (425,82 евро в год), следуют за ними португальцы (397,84 евро), датчане (384,63 евро), французы (362,02 евро) и шведы (353,35 евро). Итальянцы же стали лидерами по объему потребления вина (43,84 литра в год на душу населения), следуют за ними французы, португальцы, датчане и бельгийцы. Также эксперты отмечают, что стабильно растет потребление вина в Китае и в России.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться