Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 января 2016, 14:28 — «Испания по-русски»

Потребление вина на душу населения в Испании составляет 23 бутылки в год

Потребление вина на душу населения в Испании составляет 23 бутылки в год

Портал «Испания по-русски» приводит результаты исследования объемов потребления вина, проведенного экспертами мадридской бизнес-школы Constanza Budinss & Protocol School.

Каждый испанец выпивает 133 бокала, или 23 бутылки вина в год. В целом по стране на вино тратится 6,454 млн евро в год, что составляет 3% от мирового винного рынка.

Самыми «пьющими» регионами Испании оказалась Андалусия, Каталония, Мадрид и Валенсия. Больше всего тратят на вино жители Балеарских островов (153,8 евро в год), каталонцы (152,6 евро), валенсийцы (149,5 евро), жители Канар (143,7 евро) и Мадрида (142,5 евро). При этом, по данным экспертов, потребление вина и расходы на него сокращаются последние несколько лет.

Жители США стали лидерами по расходам на вино: ежегодно американцы тратят на алкогольные напитки более 20 млн евро. Следом за США расположились Китай, Италия, Франция и Россия.

По расходам на душу населения на первом месте – итальянцы (425,82 евро в год), следуют за ними португальцы (397,84 евро), датчане (384,63 евро), французы (362,02 евро) и шведы (353,35 евро). Итальянцы же стали лидерами по объему потребления вина (43,84 литра в год на душу населения), следуют за ними французы, португальцы, датчане и бельгийцы. Также эксперты отмечают, что стабильно растет потребление вина в Китае и в России.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Где взять хмель, если на него наложат санкции?