RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В Тюменской области активно строятся промышленные объекты, которые в обозримом будущем станут опорой местного кластера по производству водки, пишет Tumix.
В Ишимском районе агрохолдинг «Юбилейный» активно строит завод «АминоСиб», который будет производить продукты глубокой переработки зерна, в частности, лизин. Общая стоимость завода оценивается в 4,8 млрд рублей. Объекты первой очереди введены в эксплуатацию в сентябре 2015 года. Открытие второй очереди запланировано на первое полугодие 2016 года. Полный ввод предприятия в эксплуатацию состоится в 2017 году.
Одним из побочных продуктов глубокой переработки зерна является спирт. Параллельно с заводом по производству лизина «Юбилейный» строит спиртзавод мощностью до 2 млн декалитров в год.
По мнению экспертов, в будущем на базе «АминоСиба», тюменского водочного завода «Бенат» и расположенного в Тюменском районе предприятия «Стеклотех» может быть сформирован своеобразный кластер по производству водки. Это не только принесет серьезные налоговые выгоды для областного бюджета, но и позволит защитить региональный алкогольный рынок.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться