Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 января 2016, 14:24 — Tumix

В Тюменской области может появиться водочный кластер

В Тюменской области может появиться водочный кластер

В Тюменской области активно строятся промышленные объекты, которые в обозримом будущем станут опорой местного кластера по производству водки, пишет Tumix.

В Ишимском районе агрохолдинг «Юбилейный» активно строит завод «АминоСиб», который будет производить продукты глубокой переработки зерна, в частности, лизин. Общая стоимость завода оценивается в 4,8 млрд рублей. Объекты первой очереди введены в эксплуатацию в сентябре 2015 года. Открытие второй очереди запланировано на первое полугодие 2016 года. Полный ввод предприятия в эксплуатацию состоится в 2017 году.

Одним из побочных продуктов глубокой переработки зерна является спирт. Параллельно с заводом по производству лизина «Юбилейный» строит спиртзавод мощностью до 2 млн декалитров в год.

По мнению экспертов, в будущем на базе «АминоСиба», тюменского водочного завода «Бенат» и расположенного в Тюменском районе предприятия «Стеклотех» может быть сформирован своеобразный кластер по производству водки. Это не только принесет серьезные налоговые выгоды для областного бюджета, но и позволит защитить региональный алкогольный рынок.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер