Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 января 2016, 14:37 — Телеканал «Енисей»

В Красноярском крае могут запретить продавать пиво в летних кафе

В Красноярском крае могут запретить продавать пиво в летних кафе

Как передает телеканал «Енисей», в Красноярском крае могут запретить продажу алкоголя, в том числе и пива, в летних кафе и других нестационарных объектах общественного питания.

Соответствующий закон уже принят в первом чтении депутатами краевого заксобрания. Однако в конце лета прошлого года администрация города Красноярска провела тендер на пятилетнюю аренду мест под установку летних кафе, и теперь эти предприниматели могут лишиться права на продажу алкоголя, в то время как они уже вложили средства в аренду, а кто-то даже приобрел оборудование для мини-пивоварен.

Рассматриваемые поправки были инициированы ачинскими депутатами – запретом они предложили бороться с торговыми точками, которые, «ставя один столик пластиковый и покупая микроволновую печь, торгуют навынос, в розницу, водкой ночью», рассказывает замминистра промышленности, энергетики и торговли края Ирина Панина.

Как заявил зампред комитета по вопросам промышленности краевого заксобрания Андрей Колесников, бороться с этой ситуацией действительно нужно, но и про интересы добросовестных предпринимателей забывать нельзя.

— Этот вопрос мы обсудим. И я доложу мнение предпринимательского сообщества об их переживаниях на этот счет. Поэтому вопрос будет обсуждаться. Не факт, что в этот законопроект будет принят в том виде, в каком он сейчас написан. Я считаю, он не совсем правильный. Полностью запрещать объектам общественного питания торговлю алкогольной продукцией, наверное, неправильно, — сказал депутат.

В ближайшее время депутаты встретятся с предпринимателями, чтобы обсудить вопрос летних кафе.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению