RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Роспотребнадзор сообщает о снижении злоупотребления алкогольной продукцией среди граждан России.
Согласно статистическим данным, с 2009 года официальные продажи алкогольной продукции в абсолютном алкоголе на душу населения сократились почти на 9% (в 2009 году данный показатель составлял 9,1 л, в 2014 году – 8,3 л).
В период с 2009 по 2014 год количество больных, взятых под диспансерное наблюдение с впервые в жизни установленным диагнозом «алкоголизм», снизилось почти на 28%, также на 11% снизилась численность больных алкоголизмом, состоящих на учете в лечебно-профилактических организациях.
Смертность от всех учитываемых причин, связанных с употреблением алкоголя, снизилась на 24% (в 2009 году — 68,6 тыс. человек, в 2014 году — 52,8 тыс. человек).
Вместе с тем, по данным экспертов, в России злоупотребление алкоголем приводит к преждевременной, предотвратимой смерти около полумиллиона человек ежегодно, будучи причиной смерти около 30% мужчин и 15% женщин.
Также Роспотребнадзор приводит данные, что алкоголизм в юношеском возрасте формируется вследствие приема пива либо слабоалкогольных напитков (по данным ведомства, ежедневно или через день пьют алкогольные напитки, включая пиво, 33% юношей и 20% девушек). Учитывая это, ведомство считает недопустимым предложенное Минпромторгом снятие некоторых ограничений по месту реализации алкоголя.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться