RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает портал Ura.ru, на алкогольном рынке Екатеринбурга может начаться масштабный передел.
По сообщению источника портала, еще до Нового года в Екатеринбурге должен был открыться первый магазин сети «Бристоль». Пока открытие не состоялось, но эксперты уверены, что свердловский рынок интересен федеральным алкогольным сетям.
— Посмотрите, у нас на каждом шагу можно встретить «Красное & Белое», «Семь пятниц», «Норман», «Магнумы» еще остались. Я даже в Москве такого не встречал. Не знаю, с чем связан такой успех алкомаркетов. Конечно, развернется жесткая конкуренция. В финансовой войне победит тот, у кого будет самая мощная подпитка. В живых останутся единицы, остальные рассыплются, — говорит основатель бутика «Винотека Соловьева» Семен Соловьев.
Однако один из работников компании «Бристоль» анонимно рассказал журналистам, что на самом деле сеть не планирует расширяться в Свердловскую область. «Даже если эти слухи и правда, то я вам точно скажу, что это произойдет крайне нескоро», — сообщил собеседник портала Ura.ru.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться