Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямКубе разрешили зарегистрировать на рынке США товарный знак Havana Club

Как сообщает РБК, кубинские власти получили разрешение зарегистрировать на рынке США товарный знак рома марки Havana Club.
Бюро по патентам и товарным знакам США выдало кубинскому государственному предприятию «Кубаэкспорт» лицензию всего на 15 дней, однако, как сообщают американские СМИ, она, скорее всего, будет продлена на десять лет.
По мнению экспертов, это решение обострит спор между кубинским правительством и частной компанией Bacardi, которая уже около 20 лет настаивает на своем праве на эту торговую марку. Bacardi продает свой ром Havana Club на территории США с 1994 года, купив права у основателей ромового производства, бежавших с Кубы в 1960-е годы.
При этом в бюро по патентам уточняют, что регистрация торговой марки «не будет иметь никакого влияния на бизнес из-за эмбарго», которое запрещает продажу в США кубинских продуктов питания, алкогольных и табачных изделий. Однако в связи с тем, что Вашингтон взял курс на нормализацию отношений с Кубой, в скором времени доступ кубинским товарам на рынок США может быть открыт.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться