Пиво Pro
← Обратно к новостямЭксперты: снижение акциза на вина из собственного винограда увеличит конкурентоспособность российских вин

Бизнес-омбудсмен Борис Титов и министр сельского хозяйства Александр Ткачев добились снижения акцизов для российских виноделов, которые производят вино из собственного винограда, сообщает Forbes.
В Налоговый кодекс РФ внесены поправки, которые предусматривают снижение ставок акцизов для вин и игристых вин (шампанских) с защищенным географическим указанием, а также с защищенным наименованием места происхождения в два раза. Об этом рассказал президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович и подтвердили два представителя винодельческих хозяйств.
Отмечается, что изменения вряд ли приведут к снижению цен на вина в магазинах, зато могут позитивно повлиять на развитие отрасли, уверены участники рынка.
Титов в качестве председателя совета Союза виноградарей и виноделов несколько лет лоббировал идею господдержки российских производителей, делающих вино из собственного винограда. Один из предлагавшихся инструментов — обнуление акциза. Вино, произведенное из российского винограда, предлагали включить в льготную группу регулирования с нулевой ставкой акциза, льготными условиями лицензирования, отдельной акцизной маркой.
Минфин к идее обнуления относилось скептически — ведомство просило показать, за счет чего в этом случае будет пополняться бюджет. После того как к обсуждению подключился министр сельского хозяйства, сторонам удалось прийти к компромиссному варианту: вместо обнуления принято снижение ставки акциза вдвое.
— Снижение акциза с 8 до 4 рублей на бутылку не сильно повлияет на себестоимость, так как сумма акциза составляет всего 5% от цены бутылки. Однако при наших масштабах бизнеса (мы планируем выпустить около 1,25 млн бутылок) даст экономию около 5 млн рублей, — комментирует Михаил Николаев , владелец винодельческого хозяйства «Лефкадия». По словам Николаева, на сэкономленные средства можно засадить виноградом около 3 га, так что снижение акцизов приведет к росту рентабельности бизнеса и, соответственно, к большей конкурентоспособности российских вин.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться