Пиво Pro
← Обратно к новостямНа Кубани планируется заложить 900 гектаров виноградников по итогам 2015 года

В Краснодарском крае по итогам 2015 года планируется заложить 900 гектаров виноградников, сообщает РБК со ссылкой на региональный Минсельхоз.
Таким образом, общая площадь виноградников в крае должна составить 27,7 тыс. гектаров. Отмечается, что на развитие виноградарства и виноделия в 2015 году в крае предусмотрено 326 млн рублей.
Как ранее сообщалось, аграрии Краснодарского края в 2015 году рассчитывают собрать 180 тыс. тонн винограда, что на 15,8% меньше, чем в 2014 году.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться