Пиво Pro
← Обратно к новостямЭксперты: отмена требования о 25-процентной доле государства в оптовых компаниях не поможет алкогольному рынку Белоруссии

По мнению экспертов, недавняя отмена в Белоруссии нормы об обязательном 25-процентном участии государства в компаниях, занимающихся оптовой продажей алкоголя и табака, долго не продержится.
Как поясняют юристы порталу «Белорусы и рынок», введена эта норма была в феврале 2015 года: частные компании, желающие работать на оптовом рынке алкоголя, должны были до 1 июля передать 25% акций (или аналогичную долю в уставном фонде) государству. После отмены этой номы на рынке будут работать те, кто выполнил это требование, но попросить государство вернуть долю они уже не могут – а значит, будут перечислять ему 25% прибыли.
По мнению эксперта Республиканской конфедерации предпринимательства, подобные меры смогут увеличить продажи легального алкоголя максимум на 10%, а значит, отмена данного требования будет временной, и к новому году на алкогольном рынке Белоруссии стоит ждать новых изменений.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться