Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 августа 2015, 12:54 — Beer Comments

62% эстонцев предпочитают слабый алкоголь крепкому

62% эстонцев предпочитают слабый алкоголь крепкому

Во вторник Министерство социальных дел Эстонии представило результаты исследования Эстонского института конъюнктуры в 2014 году о поведенческих привычках населения, касающихся употребления алкоголя, сообщает Beer Comments.

Руководство ведомства отмечает, что по сравнению с двумя предыдущими годами количество потребляемого алкоголя не выросло.

По данным исследования, совершеннолетний эстонец в прошлом году в среднем выпил 11,7 л абсолютного алкоголя. Из них 62% составили некрепкие алкогольные напитки и 38% – крепкие. Рынок контрабандного алкоголя сократился.

В министерстве здравоохранения и трудовой занятости назвали три основных фактора, с помощью которых можно было бы еще больше сократить и ограничить потребление алкоголя.  В ведомстве полагают, что обязательно следует ограничить рекламу алкоголя – в идеале она должна быть информативной и не призывать к потреблению спиртного. 

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»