Пиво

← Обратно к новостям
20 декабря 2018, 10:53

Вермонт лидирует в США по числу пивоварен и объёму производства пива на душу населения

Вермонт лидирует в США по числу пивоварен и объёму производства пива на душу населения
фото: Steven Guzzardi @ Flickr

Компания C+R Research, опираясь на данные TTB и Brewers Association, подсчитала, в каких штатах активнее всего развивается крафтовое пивоварение.

Первое место по числу пивоварен на душу населения занял Вермонт: 11,5 пивоварни на 100 тысяч взрослого населения. Второе место разделили Монтана и Мэн (по 9,6 пивоварни на 100 тысяч), далее следуют Орегон (8,5) и Колорадо (8,4).

Штата, в котором вовсе нет ни одной крафтовой пивоварни, в Америке уже не осталось. Последнее, пятидесятое место занял штат Миссисипи с 0,6 пивоварни на 100 тысяч жителей. Меньше одной пивоварни на 100 тысяч также оказалось в Джорджии и Алабаме (0,9).

Глядя на статистику, можно отметить, что особенно активно крафтовое пивоварение развивается на Среднем Западе и на Тихоокеанском Северо-Западе. А вот в южных штатах пивоварен меньше всего – вероятно, из-за строгих законов. Например, в Джорджии и Алабаме пивоварни не могут напрямую продавать пиво посетителям.

Колорадо и Вермонт — в числе лидеров не только по числу пивоварен, но и по их влиянию на экономику. В Колорадо экономический эффект крафтового пивоварения оценивается в 764 доллара на жителя старше 21 года, а в Вермонте – в 681 доллар.

И, наконец, Вермонт занял первое место по объёму производства пива: 151 пинта в год на каждого жителя штата старше 21 года. Следуют за ним Делавэр (101 пинта), Аляска и Пенсильвания (по 96 пинт), Колорадо (91 пинта) и Мэн (77 пинт).

Наибольший прирост пивной рынок показал в Нью-Джерси и Кентукки (по 43%). Это также связывается с либерализацией законов. Например, в Нью-Джерси малым пивоварням продавать пиво и кегами, и бокалами. В Кентукки был повышен лимит объёма производства пива.

0 1070
Поделиться
Комментарии 0
30 июля 2020
Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 (Южная Корея)

Выставка Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 пройдёт с 30 июля по 1 августа 2020 года в Сеуле.

01 августа 2020
Фестиваль «Пить и Жарить» (Санкт-Петербург)

1 августа 2020 года в Санкт-Петербурге, в центре дизайна ArtPlay, состоится большой фестиваль барбекю и крафта «Пить и Жарить».

01 августа 2020
Jerusalem Beer Festival 2020

Иерусалимский фестиваль пива в этом году будет проводиться в 15-й раз в Парке Независимости.

Лучшее
0 26125
С дымком: копченые солода в домашнем пивоварении