12 октября на всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень» Carlsberg Eastern Europе подписала соглашение с «Курдумовское» о выращивании ячменя на 2019 год.
Сотрудничать компании начали в 2018, когда 100 га земли было засеяно ячменем «Чилл». В завершении сезона компания собрала более 200 тонн урожая. После этого предприятия решили продолжить совместную работу.
Руководитель солодовенного производства Carlsberg Eastern Europe Михаил Епифанов рассказал, почему для компании важно такое сотрудничество:
– В условиях высокой рыночной конкуренции, пивовары предъявляют к качеству сырья очень серьезные требования. Вместе с региональными партнерами мы внедряем новые технологии, следим за ростом ячменя, изучаем его развитие. Сотрудничество с сельхозпроизводителями позволяет нам получить продукт отличного качества, снижать зависимость от импорта и оптимизировать расходы на логистику, – рассказал Михаил Епифанов.
В «Курдумовском» также рады такому сотрудничеству, рассказал директор предприятия Николай Минакин:
– Наше предприятие – одно из ведущих в регионе. В 2018 году мы заключили договор с Carlsberg Eastern Europe на выращивание пивоваренного ячменя. Сотрудничество с компанией выгодно для нас: на протяжении всего периода выращивания нам помогали и консультировали эксперты Carlsberg Eastern Europe. А продукт, который мы производим, гарантированно востребован.