24.08.2020
Пиво Pro
← Обратно к новостям
31 августа 2018, 11:02
— Financial One
Урожай хмеля в Чехии может оказаться на треть меньше обычного
Как пишет Financial One со ссылкой на Reuters, из-за засушливого лета урожай чешского хмеля может оказаться на 30 процентов ниже среднего.
По оценкам чешского союза хмелеводов, в 2018 году урожай сократится до 4700 тонн, что на 30% ниже долгосрочных средних показателей. Для сравнения, в 2017 году было собрано 6800 тонн. Некоторые хмелеводы говорят, что на их памяти это худший урожай.
— Мы не ожидаем значительных последствий для цен, поскольку у производителей заключены долгосрочные контракты, — сообщил представитель союза хмелеводов Михал Коваржик. — Качество же в этом году среднее.
Около половины чешского урожая хмеля обычно направляется на экспорт. В прошлом году половина экспортных поставок отправились в Японию и Китай, также много закупают Германия, Россия и Бельгия.
Германия и США, которые производят три четверти мирового хмеля, в этом году ожидают лишь небольшого спада урожая.
Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
26.10.2022
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться