Пиво

← Обратно к новостям
24 апреля 2018, 16:05 — EAD

В Латвии на 25% упало производство пива

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
В Латвии на 25% упало производство пива

За январь-февраль в Латвии произведено 9,36 млн литров пива, что на 25,2% меньше аналогичного периода за прошлый год.

Данные предоставила Служба государственных доходов. Из них также следует, что в этом году в Латвию ввезено на 19,02% (13,85 млн л) пива больше, чем в 2017 году. Потребление также увеличилось на 13,8% (19,98 млн л), а вывоз пива из страны сократился на 32,2% (3,08 млн л).

При этом в 2017 году, напротив, отмечался рост производства на 11% (76,06 млн л). Всего в Латвии около 30 пивоварен, которые варят пиво отличное от импортного. Особенность местного продукта – более высокая плотность, большее количество сахара, которое остается при вываривании солода.

В Латвии используется хмель из Америки или Германии, потому как в стране недостаточно солнечных дней для выращивания собственного хмеля высокого качества.

0 661
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 13799
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»