Пиво

← Обратно к новостям
19 января 2018, 16:26 — Хартыя'97

Артефакты из пивных: скелеты, монеты и панцири черепах

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Артефакты из пивных: скелеты, монеты и панцири черепах

Немецкие археологи нашли новый способ получения достоверной исторической информации – это «раскопки» в трактирах и прочих питейных заведениях.

Археологи из Германии всерьез заинтересовались изучением культурно-социальных центров прошлых веков.

В одной из пивных города Харзефельда исследователи нашли массу бутылочных осколков от шипучего вина. Интересен даже не факт обнаружения осколков, а то, что пивная была нелегальной и работала при тюрьме, а в роли барменов там выступали сторожа. В городских архивах сохранилось немало жалоб на питейное заведение, в частности, от владельцев других кабаков, которые требовали закрыть нелегальный трактир, мешающий их прибыли. Однако пивная долгое время процветало и, вероятно, пользовалась покровительством властей.

Другое исследование проводилось в гамбургском трактире «У золотого якоря». Группа археологов смогла похвастаться целым рядом интересных находок: черепки от китайского фарфора, свинцовые пробки-печати. Исследователи полагают, что в пробках был терияк, который в свое время считался чем-то вроде лекарства от всех болезней, а заодно и противоядием. Среди находок было и множество мелких монет, пивные краны из латуни и различные осколки посуды.

Трактирные исследования проводились и в Голландии. Здесь был популярен «натуральный» обмен – за пиво моряки платили черепахами, обезьянами, кокосами и редкими бабочками. В подтверждение этой теории археологи нашли в пивных панцири черепах. Также было выяснено, что городские питейные заведения в основном посещали местные жители, а вот завсегдатаями сельских кабаков были путешественники.

Самой мрачной находкой можно считать раскопки в трактире «Черный орел», Тельтов. В его дворе были найдены три скелета – как они туда попали выяснить пока не удалось.

0 1073
Поделиться
Комментарии 0
18 марта 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

18-22 марта в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

20 марта 2019
Выставка METRO EXPO (Москва)

20-22 марта в Москве пройдёт выставка METRO EXPO, организованная компанией METRO для своих клиентов.

23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

Лучшее
0 9061
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива