Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 ноября 2017, 13:57 — E-malt

Цены на пиво в Бельгии выросли почти на четверть за 7 лет

Цены на пиво в Бельгии выросли почти на четверть за 7 лет

По данным бельгийского министерства экономики, в августе 2017 года бельгийцы платили за свое пиво на 23,5% больше, чем в январе 2010-го, причем цены на пиво в Бельгии растут гораздо быстрее, чем в соседних странах, передает E-malt.

По данным исследования, во Франции цены за аналогичный период выросли на 15%, в Нидерландах – на 13,1%, а в Германии – на 7,9%. В Бельгии больше всего увеличились цены на крепкое пиво (+18% между 2013 годом и августом 2017), а цены на легкое пиво выросли на 11,5%.

Рост цен на пиво в стране, в основном, объясняется ростом акцизов, а также ростом производственных затрат.

Рентабельность пивоваренной индустрии в Бельгии остается высокой по сравнению с соседними странами и с другими секторами продуктов питания в самой Бельгии.

– Несмотря на появление в последнее время большого числа новых пивоварен, в пивоваренном секторе нашей страны по-прежнему лидирует несколько крупных производителей, среди которых доминирует AB InBev. Показатели этого гиганта очень сильно влияют на показатели индустрии в целом – как по рентабельности, так и по экспорту, – объясняют аналитики.

Бельгийцы отдают предпочтение пилсам, которые в 2016 году занимали долю в 71,3%. Аббатское и траппистское пиво занимало 11,9%, а дегустационное пиво (стауты, светлые эли, региональное пиво) – 11% рынка. Так называемое утоляющее жажду пиво (белое, янтарное и горькие сорта) и фруктовое пиво (гёзы, крики) занимали в прошлом году 3,7% и 2,1% рынка соответственно. Между 2014 и 2016 годом в стране выросло лишь потребление дегустационного пива (на 7,8%).

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга