На прошлой неделе известный норвежский блоггер, охотник за дрожжами и пивной этнограф Ларс Мариус Гарсхоль приехал в Россию, чтобы посмотреть, как варят пиво в наших деревнях, и попытаться раздобыть местные сельские пивные дрожжи. Где побывал Ларс и что видел, пока можно посмотреть в его твиттере. А Дмитрий Жезлов в своем блоге рассказал, как вместе с Ларсом варил корчажное пиво.
Павел Егоров рассказал про Jagger Craft Fest и выложил много фото:
«Уже в 3-ий раз прошел небольшой и уютненький Jagger Craft Fest. Он проводится на летней площадке бара Jagger, расположенной по адресу ул. Рочдельская 15/30, в бывшей Трехгорной мануфактуре. В этом году фестиваль проходил по принципу безлимита, на входе нужно было заплатить 1000 или 1500 р., и все пиво наливалось бесплатно (в первом случае — только российское, во втором — и импортное тоже).
Также Павел Егоров написал и про две презентации имперских стаутов.
Первая — в новом заведении «Косой Маркс» презентовали варку 120 тонн имперского русского стаута «Раскольников» от Craft Brew Riot Юрия Катунина на мощностях «Московской Пивоваренной Компании» (почитайте о том, почему это знаковый для России сорт, в прошлогодней колонке Ивана Белецкого).
Вторая — в открывшемся месяц назад баре Wrong bar LaBEERint Brewery презентовала линейку русских имперских стаутов (четыре вида — с добавлением вишни, побегов канадской сосны, сливы и черной смородины).