Пиво

← Обратно к новостям
28 июля 2017, 11:50 — Profibeer

Обзор блогов: «Охотник за дрожжами Ларс Гарсхоль в гостях у Дмитрия Жезлова»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Обзор блогов: «Охотник за дрожжами Ларс Гарсхоль в гостях у Дмитрия Жезлова»

На прошлой неделе известный норвежский блоггер, охотник за дрожжами и пивной этнограф Ларс Мариус Гарсхоль приехал в Россию, чтобы посмотреть, как варят пиво в наших деревнях, и попытаться раздобыть местные сельские пивные дрожжи. Где побывал Ларс и что видел, пока можно посмотреть в его твиттере. А Дмитрий Жезлов в своем блоге рассказал, как вместе с Ларсом варил корчажное пиво.

Павел Егоров рассказал про Jagger Craft Fest и выложил много фото:

«Уже в 3-ий раз прошел небольшой и уютненький Jagger Craft Fest. Он проводится на летней площадке бара Jagger, расположенной по адресу ул. Рочдельская 15/30, в бывшей Трехгорной мануфактуре. В этом году фестиваль проходил по принципу безлимита, на входе нужно было заплатить 1000 или 1500 р., и все пиво наливалось бесплатно (в первом случае — только российское, во втором — и импортное тоже).

Организатор фестиваля Артур Балаян

Также Павел Егоров написал и про две презентации имперских стаутов.

Первая — в новом заведении «Косой Маркс» презентовали варку 120 тонн имперского русского стаута «Раскольников» от Craft Brew Riot Юрия Катунина на мощностях «Московской Пивоваренной Компании» (почитайте о том, почему это знаковый для России сорт, в прошлогодней колонке Ивана Белецкого).

Юрий Катунин

Вторая — в открывшемся месяц назад баре Wrong bar  LaBEERint Brewery презентовала линейку русских имперских стаутов (четыре вида — с добавлением вишни, побегов канадской сосны, сливы и черной смородины).

Вячеслав Ветелев проводит презентацию

0 1322
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
4 12557
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель