Губернатор Свердловской области.
Пиво Pro
← Обратно к новостямГубернатор Свердловской области пообещал решить проблему внедрения ЕГАИС в селах

Как пишет РБК, на встрече с представителями малого и среднего бизнеса Куйвашев пообещал вынести вопрос об отсутствии доступного и качественного интернета на заседание правительства Свердловской области.
Ранее сообщалось, что на сегодняшний день из 501 магазина, законно торгующего алкоголем в свердловских поселениях, работают лишь 320, а 201 село осталось без легального алкоголя. Оставшиеся магазины идут на различные ухищрения, чтобы работать при нестабильном интернет-соединении – например, наливают водку в тару покупателя. С рынка из-за жесткого госрегулирования решил уйти даже крупнейший в регионе дистрибьютор алкоголя – «Уралторгсервис».
Проблему поднял президент правления Свердловского областного cоюза потребительских обществ Виктор Волянский.
— Мы не можем качественно и своевременно продавать алкогольную продукцию, поскольку сотовая связь и интернет работают нестабильно. Мы не можем работать в режиме онлайн с системой. Это вызывает нервозность и у населения, это и наши финансовые потери, — посетовал Волянский, попросив губернатора взять на контроль данный вопрос и наладить доступный интернет на селе.
— Я обязательно разберусь с этим и дам ответ. Будем рассматривать данный вопрос на правительстве. Для того чтобы вы могли в полной мере реализовать положения закона, безусловно, нужен стабильный интернет. В 40% населенных пунктов действительно есть проблемы со связью: сотовым операторам там просто невыгодно с точки зрения рынка устанавливать свои мачты и соты, — прокомментировал Евгений Куйвашев.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться