Пиво

← Обратно к новостям
25 марта 2016, 15:53 — Зерно Он-Лайн

Мировой спрос на пивоваренный ячмень вырастет на 14% к 2020 году

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Мировой спрос на пивоваренный ячмень вырастет на 14% к 2020 году

В связи с увеличением потребления пива на развивающихся рынках к 2020 году мировой спрос на пивоваренный ячмень вырастет на 14%, передает портал «Зерно Он-лайн».

Увеличение спроса на пивоваренный ячмень произойдет благодаря росту на развивающихся рынках (9%), росту на развитых рынках (1%), увеличению спроса на более качественное пиво (3%) и развитию минипивоварен (1%).

В ближайшие четыре года рост потребления пива на развивающихся рынках продолжится. Потребление пива в Африке будет расти с каждым годом, в среднем на 5%, в Азии – на 4%, в Латинской Америке – на 3%.

Потребительские предпочтения изменятся в сторону более качественной продукции, что также приведет к увеличению потребления ячменного солода.

На рост потребления пивоваренного ячменя повлияет и развитие минипивоварен, которые предлагают разнообразные сорта пива. Например, в США для производства пива на минипивоварнях требуется в 4-7 раз больше солода, чем для производства традиционных сортов пива. 

0 664
Поделиться
Комментарии 0
18 марта 2019
18-й семинар «Школа пивоваров» (Новосибирск)

18-22 марта в Новосибирске пройдёт очередной семинар из серии «Школа пивоваров».

20 марта 2019
Выставка METRO EXPO (Москва)

20-22 марта в Москве пройдёт выставка METRO EXPO, организованная компанией METRO для своих клиентов.

23 марта 2019
Beer Geek Madness (Польша)

23 марта 2019 года в польском Вроцлаве пройдёт седьмой по счёту фестиваль Beer Geek Madness.

Лучшее
1 12039
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»