Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пиво Pro
← Обратно к новостямГруппа «Ладога» нарастила продажи импортного алкоголя на 20%

Группа «Ладога» в 2015 году нарастила продажи импортного алкоголя на 20%, до 5,3 млн литров, пишет «Деловой Петербург».
Доля компании в общем объеме импорта тихих вин в Россию выросла с 1,66% до 2,2%. Оборот ОАО «Л Дистрибьюшен» по итогам года составил 9,6 млрд рублей. При этом ввоз импортного алкоголя в целом компания сократила на 20% в сравнении с 2014 годом – до 4,5 млн литров. Разницу между объемом ввоза и продаж в компании объясняют созданием товарных запасов в 2014 году.
По мнению экспертов, нарастить продажи «Ладоге» помог уход с рынка небольших импортеров, таких как «Мозель» и «Евро-арт».
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться