Ирландский паб предложил Guinness 60/40

Дублинский паб Palmerstown House Pub предложил своим гостям новый способ подачи «Гиннесса» — 60/40. В соцсетях такое отношение к классическому сорту пива многим не понравилось.

Guinness 60/40 представляет собой сочетание безалкогольного пива с обычным. Бокал наполняется в два этапа: на 60 процентов — безалкогольным Guinness, на 40 процентов — обычным. Таким образом содержание алкоголя снижается с 4,2% до 1,7%. «Guinness с тем же характером, но немного полегче. То, что нужно, когда хочется пропустить бокальчик, но не такой крепкий», — написал паб на страничке в соцсети.

Мнения комментаторов о новинке разделились. Некоторые назвали такое сочетание «святотатством» и потребовали законодательно запретить так делать, особенно в Ирландии. «Я лучше выпью четыре бокала настоящего «Guinness, чем десять этой [жидкости]», — написал один из комментаторов. Однако многие пользователи поддержали идею и предложили недовольным просто не заказывать такое пиво: «Если вам не нравится, чёрт возьми, просто не пейте! Всё очень просто. Обычный Guinness никуда не денется».

Пользователи также вспомнили, что раньше выпускался Guinness Mid Strength крепостью 2,8%, который не завоевал большой популярности. Возможно, компании Diageo стоит вернуться к этой идее, предложили комментаторы.

Автор видеоблога The Guinness Guru Дарра Керран написал: «Люди всегда будут сразу же называть это богохульством и требовать запретить. Уничтожает ли это классический Guinness? Может, и да, но можно просто не заказывать такое», — написал он. Он назвал идею оригинальной и предположил, что этот напиток найдёт своих поклонников среди тех, кто хочет, придя в паб, выпить десять бокалов и чувствовать себя как после четырёх.

По данным отраслевой ассоциации Drinks Ireland, на фоне общего снижения потребления алкоголя в Ирландии растёт интерес к безалкогольному пиву. Его продажи в 2024 году выросли на 25%, а производство — на 77%. Теперь на долю безалкогольного приходится более 2,5% пивного рынка Ирландии — это на 150% больше, чем пятью годами ранее. Подтверждают рост спроса на безалкогольное пиво и данные компании Diageo: продажи разливного Guinness 0.0 за последний год выросли на 27%. По оценкам компании, в 2026 году безалкогольная версия займёт 12% всех продаж Guinness. В компании Diageo заявили, что рассчитывают на Guinness 0.0 с точки зрения укрепления позиций на международном рынке. Акцент будет сделан на продвижение среди женщин и представителей поколения Z. 

Guinness 0.0 вышел на рынок в 2021 году. В 2024 году компания сообщила о дополнительных инвестициях в размере 30 млн евро в пивоварню в Дублине, что позволит увеличить производство Guinness 0.0.