Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Life
← Обратно к новостямHeineken создала открывалку для пивных бутылок, которая борется со стрессом и трудоголизмом

Пивоваренная компания Heineken придумала, как снять стресс у потребителей, которые устали от работы и практически не уделяют время себе. Высокотехнологичная открывалка для бутылок The Closer отключает рабочие приложения, когда с ее помощью открывается бутылка пива.
Фирменная открывалка для бутылок использует технологию Bluetooth для перевода находящихся поблизости ноутбуков в спящий режим.
Согласно опросу, проведенному Американской психологической ассоциацией в 2021 году, 79% людей испытывали стресс из-за работы. В среднем три человека из пяти сообщили о более тяжелых последствиях постоянной тревоги.
«Больше не существует жестких границ между работой и личной жизнь, особенно после пандемии и перехода на удаленную работу. Мы хотим вернуть потребителям их время», — заявил Брэм Вестенбринк, глобальный глава бренда Heineken.
8 июня 2022 года Heineken планирует провести эксклюзивный розыгрыш The Closer для американцев. Акция продлится с 10:00 до 23:59 по восточному времени. Первые потребители, которые выключают компьютеры с помощью новой открывалки в конце рабочего дня, получат шанс выиграть денежный приз.
По мнению представителей бренда, Closer — это еще и «социальная провокация», которая позволит людям осознать нелепость постоянного рабочего давления, выйти из системы и насладиться отдыхом в хорошей компании.
В прошлом году Heineken, на которую работает более 80 тыс. сотрудников по всему миру, запустила программу поддержки сотрудников, чтобы помочь выявить причины дисбаланса между работой и личной жизнью.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться