Пиво Life

← Обратно к новостям
27 апреля 2020, 12:19

Brewers Association создала благотворительный фонд Believe in Beer

Brewers Association создала благотворительный фонд Believe in Beer

Brewers Association совместно с Bottleshare, некоммерческой организацией, занимающейся сбором средств для крафтового сообщества, создала благотворительный фонд Believe in Beer, призванный поддержать пивоварни, пострадавшие из-за пандемии коронавируса.

За незамедлительной финансовой поддержкой на производственные нужды, выплату заработной платы сотрудникам и погашение задолженности по аренде в фонд могут обратить пивоварни и пивные сообщества со всей страны.

Согласно опросу, проведенному Brewers Association ранее в этом месяце, независимые крафтовые пивоварни серьезно пострадали от распространения Covid-19. Подтверждением тому служат резкое падение продаж крафтовой продукции, массовые сокращения и увольнения, а также высокая вероятность закрытия большого числа пивоварен на фоне введения режима самоизоляции. Большинство пивоварен считают, что их бизнес не выдержит больше трех месяцев при сохранении нынешних условий.

— Сейчас крайне непростое время для пивоваров, над их бизнесом нависла серьезная угроза. Мы надеемся, что создание благотворительного фонда совместно с Bottleshare позволит ответить на самый распространенный вопрос фанатов напитка: «Чем я могу помочь?», – заявил глава Brewers Association Боб Пиз. — Крафтовое сообщество зиждется на сотрудничестве и взаимовыручке, теперь у нас появилась возможность объединить усилия и помочь производителям, оказавшимся на гране разорения.

Начиная с 24 апреля и до самого конца American Craft Beer Week 17 мая, любители пива могут внести свой вклад в сохранение отрасли, сделав пожертвование на GoFundMe.com. Вырученные средства будут распределены между пивоварнями и пивными сообществами штатов, отвечающими всем требуемым критериям и нуждающимся в незамедлительной финансовой поддержке. Bottleshare будет рассматривать заявки и ранжировать получателей средств с учетом критичности их положения.

— Bottleshare создавалась для оказания поддержки работникам промышленности и их семьям в трудных ситуациях, — пояснил Кристофер Гленн, основатель Bottleshare. — В этот непростой период, когда поддержка важна как никогда прежде, мы рады нашему сотрудничеству с Brewers Association и возможности продемонстрировать любовь и сплоченность, присущую пивному сообществу, и оказать помощь пивоварням, благодаря которым эта атмосфера существует.

Более того, Brewers Association также создала Coronavirus Resource Center, чтобы у небольших, независимых пивоварен были все необходимые ресурсы для выживания в это нелегкое время. Все ресурсы Brewers Association, связанные с Covid-19, доступны бесплатно как для членов организации, так и для сторонних компаний.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры