Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
20 июля 2020, 15:15 — «Интерфакс»

В июне продажи вина и шампанского в России продолжили расти

В июне продажи вина и шампанского в России продолжили расти

Шампанское и тихие вина, которым россияне отдавали предпочтение в условиях самоизоляции, сохранили свои лидирующие позиции по темпам роста продаж и после снятия ограничений, следует из данных Национального союза защиты прав потребителей по итогам розничных продаж алкоголя в июне и первом полугодии этого года.

Как сообщает союз, в июне продажи шампанских и игристых вин выросли на 10% по сравнению с июнем прошлого года и составили 1,2 млн декалитров. В январе-июне этих вин было реализовано 6,9 млн декалитров (на 5,2% больше). Тихих вин в июне было продано 4,6 млн декалитров, что на 6,2% больше, чем годом ранее. В первом полугодии продажи выросли на 6,5%, до 25,9 млн декалитров.

Интерес россиян к крепкому алкоголю был ниже. Продажи водки в июне увеличились на 2,7%, до 5,7 млн декалитров, в первом полугодии — на 3,4%, до 35,4 млн дал. Продажи коньяка в июне снизились на 0,7%, до 822,5 тыс. декалитров, в январе-июне на 0,1%, до 5,4 млн декалитров.

В целом розничная продажа алкогольных напитков (без пива, напитков, изготовляемых на основе пива, сидра, пуаре и медовухи) в июне увеличилась на 1,7%, до 6,9 млн декалитров, в первом полугодии — на 2,4%, до 102,2 млн декалитров.

Ранее рост популярности вина отметили эксперты Роскачества — потребители переключаются на него с крепкого алкоголя.

— Данный тренд уже не первый год поддерживается инициативами Минпромторга России, Минсельхоза и Роскачества. В первом квартале текущего года был отмечен рост сравнимых продаж вина, по сравнению с аналогичным периодом 2019 года, на 5,7%» — заявили в Роскачестве.

Кроме того, ранее эксперты выясняли, что в майский период самоизоляции от коронавирусной инфекции россияне активно покупали шампанское и вино, отказываясь от коньяка и водки.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017