Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
24 ноября 2022, 14:50

Траты россиян на алкоголь, табак и сладкое выросли на 18,6%

Траты россиян на алкоголь, табак и сладкое выросли на 18,6%

Во втором квартале 2022 года траты россиян на алкоголь, сигареты и сладости выросли на 18,6% по сравнению с прошлым годом. Эти данные представила аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza на базе исследования Росстата.

Стресс и экономическая неопределенность вынудили россиян перейти на так называемое «вредное потребление». Средняя сумма, которую граждане тратили на алкоголь, табак или сладкое в 2022 году, составила 3500 рублей в месяц. Доля этих расходов в общей структуре потребления увеличилась с 5% до 5,4%. 

Больше всего потратили на вредное потребление жители Камчатского края (6480 рублей в месяц на троих), Москвы (6230 рублей), Мурманской области (6030 рублей), Чукотского автономного округа (6020 рублей), Ямало-Ненецкого автономного округа (5750 рублей), Ненецкого автономного округа (5310 рублей), Еврейской автономной области (5090 рублей), Ивановской области (4930 рублей), Ханты-Мансийского автономного округа (4660 рублей) и Тверской области (4650 рублей).

По словам аналитиков, в непростое время россияне живут по пандемийным правилам. Они готовы увеличить расходы на вредную пищу, алкоголь и сигареты, видя в них дешевые заметили развлечений. Именно поэтому люди оказались не готовы сокращать траты на алкоголь, но легко отказываются от доставок на дом, отпуска и новой одежды.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»