Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Татспиртпром» заходит на водочный рынок Монголии

5 декабря главы монгольской компании APU Цэвээнжавын Эрдэнэбилэг и «Татспиртпрома» Ирек Миннахметов заключили лицензионное соглашение, согласно которому российская компания передала право на свой бренд Tundra и его рецептуру, производство которого начнется с января 2019 года.
Российская компания будет обеспечивать монгольскую бутылками, пробками, этикетками и колпаками, а также контролировать соответствие эталону. При этом прибыль между партнерами будет делиться на паритетных условиях.
Сотрудничество между компаниями началось в сентябре 2019 года, когда «Татспиртпром» стал эксклюзивным дистрибьютором в России премиальной водки APU — Chinggis Khan.
Какими именно будет объемы производства, не разглашается, но планируется занять с этой продукцией не менее 25% рынка в течение трех лет. Эксперты отмечают, что присутствие «Татспиртпрома» в Монголии станет экономически эффективным, особенно на фоне стагнации российского водочного рынка.
Однако директор ЦИФРРА Вадим Дробиз считает, что продавать большие объемы в Монголии не получится, поскольку там маленькое население — менее 3,3 млн человек, 70% из которых являются нищими. При этом он отметил, «грамотное вложение» «Татспиртпрома», поскольку это «постепенное врастание в азиатский рынок, где нет неприятия России».
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться