RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Имущество Валуйского ликеро-водочного завода в Белгородской области — одного из старейших предприятий в отрасли — повторно выставили на банкротные торги. Об этом сообщается на Едином федеральном реестре сведений о банкротстве.
Цену с первых торгов сократили практически вдвое — с 79 млн до 35,3 млн рублей. Тогда покупатель не был найден. Новый раунд торгов состоится 6 ноября 2023 года.
В лот входят производственный комплекс ОАО «Валуйский ЛВЗ»: земельный участок в Валуйках со зданиями и техническими помещениями, скважиной, забором, а также 310 единиц производственного оборудования. Отдельно за 8, 8 млн рублей продается еще один земельный участок, автотранспорт и товарные знаки.
В октябре 2021 года ЛВЗ был признан банкротом. Предприятие работало с 1996 года на площадках столетнего завода, занималось выпуском алкогольной продукции и минеральной воды. По итогам 2020 года компания получила чистый убыток в размере 82,8 млн рублей и задолжала кредиторам 480,76 млн рублей.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться