Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Русский Терруар» не смог зарегистрировать бренд La Comete Russe из-за схожести с Vin De La Comete

Суд по интеллектуальным правам отказал ООО «Русский Терруар», которое пыталось оспорить решение Роспатента. Ранее Роспатент оказал компании в регистрации товарного знака La Comete Russe, что переводится буквально как «российская комета».
ООО «Русский Терруар» зарегистрировано в Краснодаре в 2016 году. Генеральный директор компании — Марина Журавлева, а бенефициаром числится бизнесмен Сергей Галицкий. В 2021 году выручка предприятия составила 27,3 млн рублей при чистом убытке в 42,8 млн рублей.
Роспатент отказал в регистрации товарного знака La Comete Russe, поскольку он напоминает название бренда Vin De La Comete компании «Русан». Истец настаивал на том, что товарные знаки имеют фонетические и графические отличия. Однако Суд по интеллектуальным правам заключил, что главную семантическую роль в обоих названиях играет слово Comete.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться