Российские производители крепкого алкоголя заинтересовались коктейлями

Как пишет «Коммерсантъ», сразу несколько российских производителей крепких напитков заинтересовались выпуском коктейлей. Поиском новых ниш они занялись на фоне ожиданий стабилизации спроса.

Ladoga начала выпускать коктейли крепостью 30-35% под брендом «Царская». По заявлению компании, это первый подобный продукт от российских производителей. Напитки Black Russian на основе водки, Negroni с джином и ликером, а также Old Fashioned и Manhattan на основе виски продаются в сети винотек Ladoga Wine. В компании подчеркнули, что, в отличие от готовых к употреблению слабоалкогольных напитков в небольшой таре, их более крепкая продукция объёмом 0,5 л предназначена для отложенного потребления.

Алкогольная сибирская группа планирует запустить линейку барных коктейлей под маркой «Хаски» на водке крепостью 12% в таре 0,33 л. В компании отметили, что последние два года продажи коктейлей в РФ растут двузначными темпами, а объемы рынка приблизились к 3 млн дал и 90% продаж занимают слабоалкогольные напитки в жестяной банке ценой до 100 руб

«Татспиртпром» тоже планирует запуск подобной продукции. В ГК «Руст», которая уже выпускает коктейли Bravo и Shake крепостью около 7%, отметили, что сегмент крепких готовых коктейлей давно есть на мировом рынке, но остается узким.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев считает, что готовые коктейли могут заинтересовать работающие в недорогом сегменте бары и рестораны.

На фоне ограничения поставок зарубежных крепких напитков российские поставщики заинтересовались нетрадиционными для России категориями, в том числе виски и ромом, а также стали искать новых зарубежных партнёров.