Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
07 февраля 2023, 10:53

«Ладога» начала производство виски в Петербурге

«Ладога» начала производство виски в Петербурге

«Группа Ладога», крупный российский производитель и дистрибьютор алкогольных напитков, начала делать виски из ирландского дистиллята.

Производство под собственной маркой стартовало на заводе в Петербург. Первая партия составит 63 тысячи бутылок виски, а всего в год планируется выпускать 400 тысяч бутылок объёмом 0,5 и 0,7 литра. В продвижение новой торговой марки планируется инвестировать 80 млн рублей ежегодно.

По данным компании, популярность ирландского виски на российском рынке значительно выросла в последние годы. Количество торговых марок удвоилось (с 24 до 50), а объём импорта вырос на 70%. На фоне роста популярности и ухода иностранных марок компания рассчитывает, что на её продукт будет спрос.

По итогам 2022 года «Ладога» увеличила продажи продукции на 32% по сравнению с 2021 годом, до 3,6 млн дал. Большая часть продаж пришлась на собственные бренды «Ладоги»: 2,6 млн дал, что на 40% больше, чем годом ранее. В частности, продажи виски российского розлива увеличились в 6,5 раза, российских вин — в 2,7 раза. 

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки