Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямРоссийские импортеры подали заявления на ввоз вин от Opus One из США

Компания-импортер из Санкт-Петербурга «Марин Экспресс» оформил декларацию о соответствии для ввоза в Россию вин Overture и Opus One от знаменитой американской винодельни Opus One, расположенной в долине Напы. Эта информация опубликована на сайте Росаккредитации.
Декларация датирована 29 декабря 2025 года. Она является серийной, что означает, что не требуется указывать конкретные объемы поставок — вино можно ввозить в течение всего срока действия документа.
Согласно данным СПАРК, ООО «Марин Экспресс» зарегистрировано в Санкт-Петербурге в 1996 году. Основной вид деятельности компании — оптовая торговля алкогольными напитками, за исключением пива и пищевого этилового спирта. Генеральный директор — Павел Артюшин, бенефициар — Андрей Кузьмин. В собственности компании находится сеть магазинов по продаже алкоголя Marex.
На сайте импортера представлены вина, произведенные в США, все они сделаны в Калифорнии. Однако среди них отсутствует Opus One.
Opus One изготавливается из сортов «каберне-совиньон», «каберне-фран», «мальбека», «мерло» и «пти вердо». Вино появилось в конце 1970-х годов, когда американское виноделие только начинало развиваться. Вино стало совместным проектом Роберта Мондави и Филипа де Ротшильда и считается одним из самых престижных и дорогих в мире.
Overture — это смесь каберне-совиньон, мерло, каберне-фран, пти вердо и мальбека. В настоящее время оно отсутствует в продаже, но ранее цена за бутылку составляла около 50 тысяч рублей.
Еще одна декларация на ввоз Overture была подана 13 января московской компанией «Спиритус Трейд». Этот документ также является серийным и допускает многократный ввоз продукции. Согласно данным СПАРК, «Спиритус Трейд» зарегистрирована в Москве в 2020 году, учредителем выступает ООО «Глобус Маркет», занимающееся обработкой данных.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться