Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямРБК: В Вологде силовики готовятся к ввозу алкоголя с метанолом

В Telegram-канале вологодского губернатора Георгия Филимонова опубликовано сообщение о предстоящей провокации, связанной с поставкой в регион значительного объема контрафактного алкоголя, содержащего метанол. Об этом сообщили местные правоохранительные органы.
— Схема может быть реализована через несетевые местные магазины. По замыслу организаторов преступной схемы, отравление такой продукцией должно будет дискредитировать региональный закон об ограничении времени продажи алкоголя, — говорится в сообщении.
Также Георгий Филимонов заявлял о том, что в регионе с 1 марта этого года уже закрылось почти 400 алкомаркетов из 610 ранее работавших.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться