Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПутин узнал у Додона, какое вино самое полезное

В рамках серии интервью с российскими и зарубежными политиками, а также спортсменами и общественными деятелями к 20-летию правления Владимира Путина, РИА Новости поговорило с Игорем Додоном.
Президент Молдавии вспомнил, как Владимир Путин спрашивал у него, какое вино считается самым полезным:
— Владимир Владимирович поинтересовался у меня, учитывая, что Молдавия славится своим вином, вино какой выдержки является самым полезным для здоровья? Может быть, 10-15-летней выдержки или более? — процитировал вопрос Игорь Додон.
Он рассказал, что здоровым вином считается с выдержкой до одного года, поскольку в нем нет добавок и консервантов, а также пересказал реакцию Путина:
— Владимир Путин улыбнулся и сказал, как оказывается все просто! И подчеркнул, что он это обязательно запомнит, — добавил Додон.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться