29.08.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
10 апреля 2025, 17:10
Производство спирта в России стало снижаться
Производство спирта в России сократилось в первом квартале на 12% год к году, а отгрузки с заводов на 20%. Причиной стало повышение акцизов и минимальных розничных цен на крепкий алкоголь с начала года. Это вынудило ритейлеров и дистрибуторов сформировать в конце прошлого года существенные товарные запасы, после их реализации рынок может вернуться к росту.
В первом квартале 2025 года производство пищевого спирта составило 12,94 миллиона декалитров, что на 12% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Отгрузки в тот же временной промежуток снизились на 25% в годовом выражении, составив 8,39 миллиона декалитров. Ранее наблюдался рост производства спирта. В 2024 году его объем достиг 59,72 миллиона декалитров, увеличившись на 5% по сравнению с предыдущим годом. Падение на рынке спирта началось после снижения объемов разлива алкогольной продукции.
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в первом квартале 2025 года было произведено 19,5 миллиона декалитров напитков крепостью более 9%, что на 20,7% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2020
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться