Вино и крепкий алкоголь (страница 187 из 211)

Ученые из университета Миссисипи провели эксперимент, для которого им пришлось опьянить 20 мужчин водкой с клюквенным морсом. После этого они попросили их решить задачи на словесные ассоциации. В результате группа мужчин «под градусом» справилась быстрее и лучше, чем их трезвые соперники. Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что алкоголь улучшает креативную деятельность. «Ведомости» взял интервью у професора Эндрю Яроша, который проводил эксперимент, а мы публикуем его отрывок.

Власти Перми обновили программу реновации городского пространства. Среди изменений – закрытие Горнозаводской железнодорожной ветки. Это может сильно повлиять на логистику крупного российского производителя алкоголя АО «Пермалко».

Министерство антимонопольного регулирования и торговли Беларуси объявило конкурс импортеров алкоголя на 2019 год. Ведомство хочет выбрать надежных партнеров для импорта основных видов алкоголя.

Ученые Кембриджского университета под руководством доктора Анджелы Вуд исследовали состояние здоровья 600 человек из 19 стран. С помощью полученных данных им удалось вычислить безопасную для организма дозу алкоголя и его влияние на продолжительность жизни.

На минувших выходных один из самых популярных в мире напитков отметил юбилей. 4 августа шампанскому исполнилось 350 лет. По легенде, изобретателем этого напитка был монах Пьер Периньон из аббатства Отвильер в Шампани, откуда и пошло название напитка. Однако, его изобретение оказалось только началом длинной истории напитка.

Среди 1100 американцев, совершающих покупки на Amazon, было проведено исследование. Оказалось, что большинство как мужчин, так и женщин, покупают вещи в онлайн-магазинах, находясь в не трезвом виде.

Британский журнал The Spirits Business составил ежегодный рейтинг самых успешных мировых брендов крепкого алкоголя по итогам 2017 года – Brand Champions 2018. При составлении учитываются только объемные показатели продаж по всему миру.

Американское издание Global Traveler провело в Нью-Йорке 15 конкурс среди авиаперевозчиков «Вина на крыле». Жюри выявляет лучшие вина в высоких классах обслуживания методом «слепой» дегустации. Российский авиаперевозчик занял лидирующие места в двух номинациях.

Французский винодел господин ля Бейль создал синее вино, так называемое «виндиго». Чтобы получился синий цвет, через мякоть кожицы красного винограда было пропущено шардоне.

Студенты и сотрудники факультета пищевых производств Самарского гостехуниверситета создали несколько сортов вина и шампанского из местного сырья.

Сегодня винолечение применяется во многих странах мира. Подобная практика была и в Крыму в начале 20 века. 3 года назад глава Крыма Сергей Аксенов просил снять запрет на продажу в санаториях вин, произведенных в Крыму. Тогда ведущие научные институты республики разработали рекомендации к применению энотерапии при некоторых заболеваниях.

Французские ученые нашли в калифорнийском вине радиоактивный цезий-137 с Фукусимы, на которой произошла авария в 2011 году. Специалисты считают, что опасные вещества попали в вино из облака, которое накрыло Калифорнию после аварии.