В 2017 мировые продажи крепкого алкоголя выросли на 1,5%

Британский журнал The Spirits Business составил ежегодный рейтинг самых успешных мировых брендов крепкого алкоголя по итогам 2017 года – Brand Champions 2018. При составлении учитываются только объемные показатели продаж по всему миру.

Продажи всех видов алкоголя в целом выросли на 1,5% по сравнению с 2016 годом. Статистика указывает, что было продано 2,4 млрд 9-литровых ящиков.

Больше всего в 2017 увеличились продажи виски и текилы. По данным Scotch Whisky Association, экспорт этого вида продукции вырос за год на 0.9% до объемов в 802 млн бутылок. В США продажи виски подскочили на 8,1%.

За счет роста продаж коньяка в Китае увеличились и мировые показатели. Кроме того, по всему миру продажи рома увеличились на 0,7% (144,8 млн ящиков). Продажи текилы и мескала увеличились на 4,9%. Правда цена на нее существенно подросла из-за нехватки агавы. Продажи джина увеличились на 5%, ликера – на 0,8%.

Смотрите также

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили