Падение спроса на алкоголь привело к сокращению производства спирта в России

По данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), в 2025 году объем производства этилового спирта в России снизился на 10,04% по сравнению с предыдущим годом, составив около 76,49 млн декалитров. Особенно заметно сократилось производство фармацевтического спирта – на 56,06%, до 2,5 млн декалитров.

Генеральный директор ООО «Ренессанс» Максим Текутьев в интервью изданию «КоммерсантЪ» отмечает, что основное снижение производства и отгрузок спирта произошло в первой половине 2025 года. По его оценкам, в январе-июне 2025 года спрос на спирт упал на 20-30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Он связывает это с тем, что многие производители в преддверии повышения минимальной розничной цены на водку создали большие запасы алкоголя в конце 2024 года и в начале 2025 года приостановили производство. Во втором полугодии спрос стабилизировался, но не достиг прежних объемов.

Владелец калужского ликероводочного завода «Кристалл» Павел Победкин подчеркивает, что снижение спроса на водку, как на основной крепкий алкогольный напиток, оказывает наибольшее давление на производителей спирта.

Высокая ключевая ставка ЦБ сделала невыгодным создание излишних запасов продукции, отмечает Андрей Московский. По данным РАТК, розничные продажи алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков и прочего) в 2025 году снизились на 9,3%, до 205,79 млн декалитров, а производство – на 5,3%, до 178,25 млн декалитров.

Коммерческий директор Stellar Group Александр Гревцов также предполагает, что на снижение производства спирта могли повлиять запасы, сформированные в предыдущем году. При этом он считает, что снижение выпуска спирта не представляет серьезных рисков для производителей алкоголя, поскольку поставки сырья всегда планируются заранее.

Напомним, с 1 января 2025 года на фармацевтический спирт был введен акциз в размере 740 рублей за литр продукции. Ранее такая продукция не подлежала акцизному обложению.