02.07.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
31 мая 2019, 14:36
— Москва 24
На продажу выставлено старейшее в мире вино с затонувшего корабля
фото:
christies.com
Аукционный дом Christie's выставил на продажу вино XVII века, найденное на затонувшем корабле. Сегодня это старейшие вина из тех, что когда-либо продавались на открытом рынке.
В 2010 году во время научной экспедиции у берегов Германии было обнаружено судно. На глубине 40 м среди прогнивших досок была найдена корзина из ротанга, в которой находились 14 закупоренных бутылок необычной формы. Позже на экспертизе выяснилось, что это классическое европейское вино, разлитое между 1670 и 1690 годами.
Само собой, его уже пить нельзя, но эксперты считают, что оно прекрасно может украсить любую коллекцию. В один лот, стоимостью от 33 до 38 тыс. долларов, входит две бутылки.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться