Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
06 июля 2020, 13:46 — Минсельхоз

Минсельхоз и Финансовый университет будут готовить виноградарей и виноделов по программе МВА

Минсельхоз и Финансовый университет будут готовить виноградарей и виноделов по программе МВА

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Финансовый университет при Правительстве РФ заключили соглашение о создании и развитии программы МВА «Виноградарство и виноделие», разработке и реализации программ повышения квалификации и профессиональной переподготовки кадров для АПК.

Цель программы МВА — формирование и развитие у слушателей профессиональных знаний, необходимых для предпринимателей и менеджеров в сфере виноградарского и винодельческого бизнеса, маркетинга, управления финансами и персоналом современного предприятия по производству вина. Она рассчитана на отечественных и зарубежных инвесторов, собственников и руководителей компаний, работников сферы общественного питания, ресторанного, туристического и гостиничного бизнеса.

В ходе обучения ведущие ученые и специалисты отрасли расскажут слушателям о лучших практиках создания, ведения, оптимизации и развития бизнеса по производству винограда и качественных отечественных вин. При этом содержание классической программы МВА будет сочетаться со специализированной подготовкой виноделов, управляющих виноградарскими и винодельческими хозяйствами.

Минсельхоз предоставит вузу необходимую информацию для организации обучения, примет участие в проведении лекций и семинаров, итоговой аттестации слушателей по программам подготовки кадров для АПК.

— Развитию отечественного виноградарства и виноделия в последние годы уделяется особое внимание в нашей стране. Благодаря расширению мер господдержки, отрасль показывает хорошие темпы роста, а качество российского вина уже во многом не уступает продукции из стран, которые общепризнаны лидерами в этой области. В России вступил в силу новый закон «О виноградарстве и виноделии», который станет основополагающим для отрасли, будет способствовать повышению качества и конкурентоспособности отечественной продукции, наращиванию объемов ее производства и экспорта. Очевидно, что для успешного выполнения этих задач нужны высококвалифицированные специалисты с профессиональными знаниями и навыками, — отметил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.

Продолжительность обучения составляет 20 месяцев, начало занятий запланировано на сентябрь 2020 года. По итогам обучения слушатели получат диплом о профессиональной переподготовке Финансового университета с присвоением квалификации «Мастер делового администрирования» «Виноградарство и виноделие».

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: История крафтового пива в России