Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямLadoga покупает «Тульский винокуренный завод 1911»

Группа Ladoga договорилась о покупке «Тульского винокуренного завода 1911», пишет РБК со ссылкой на знакомые с ходом переговоров источники.
Тульское предприятие на 80% принадлежит Дмитрию Гительману, еще 20% — у Корпорации развития Тульской области, которая, по словам одного из собеседников РБК, сохранит свою долю. Завод входит в десятку крупнейших производителей водки в России. По данным самого предприятия, его мощность составляет 6 млн декалитров в год. Компания в основном занимается контрактным розливом, в том числе тульский завод выпускает ром Oakheart и джин Bosford для Bacardi. В 2023 году выручка предприятия увеличилась с 4,9 млрд руб. годом ранее до 5,9 млрд руб., при этом чистая прибыль сократилась с 30 млн до 22,2 млн руб.
Ladoga — один из крупнейших в России импортеров и производителей алкогольной продукции — ранее заявляла о нехватке мощностей. В марте 2023 года в компании рассказывали, что в России существенно увеличился спрос на водку, но Ladoga столкнулась с дефицитом мощности производственных линий — больше чем в три смены завод работать не может.
По оценке инвестиционного банкира Ильи Шумова, стоимость «Тульского винокуренного завода 1911», с учетом финансовых показателей за 2023 год, может составить 2,2-2,5 млрд руб. При этом он не исключает, что, исходя из мощности завода и потенциала роста бизнеса, реальная цифра значительно выше.
Ранее РБК сообщал о ещё одной возможной крупной сделке — по данным источников издания, покупателя ищет основной владелец «Алкогольной сибирской группы». Ladoga тогда тоже фигурировала среди основных интересантов, однако, по словам собеседника РБК, договорённости достигнуть не удалось. Бизнесом АСГ, по словам источника, интересуются два непрофильных игрока.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться