Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Кристалл» проиграл спор с «Башспиртом» о невыполнении договора по производству водки

Арбитражный суд Москвы отказал заводу «Кристалл» во взыскании долга в 64,1 млн рублей и неустойки в 8,6 млн рублей за невыполнение обязательств по производству водки «Пшеничная элитная».
Национальная дистрибьюторская компания (НДК), выступавшая от имени «Кристалла», требовала взыскать с ответчика долг и неустойку по сублицензионному договору, заключенному 16 сентября 2019 года. По нему, «Башспирт» в 2024 году обязался произвести 146,4 тыс. дал водки, однако выпустил лишь 30,4 тыс. дал. В 2025 году производство вовсе прекратилось.
Также в 2025 году истец потребовал уплаты штрафа в размере 500 тыс. руб. за выпуск «Башспиртом» водки «Пшеничная премиум». Недовольство «Кристалла» вызвала высокая степень сходства с брендом «Пшеничная элитная». После направления претензии в суд «Башспирт» остановил производство водки под спорной маркой.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться