27 марта 2019 года завершился процесс регистрации ЗГУ Estonian Vodka, производимой Estonian Spirit OÜ и Remedia AS — единственного производителя спирта в стране. Для эстонцев это первый продукт, получивший ЗГУ.
Такой знак может получить водка, изготовленная из выращенного в Эстонии сырья и местного этилового спирта. Кроме того, публикация знака может быть разрешена на этикетке, оформленной исключительно по определенным требованиям. Для всех остальных разрешены термины Vodka from Estonia, Vodka made in Estonia и им подобные.
Как предполагают эксперты, получение знака будет способствовать появлению в Эстонии новых производителей спирта, что создаст в селах рабочие места.