RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Российский дистрибьютор ликёра Jägermeister, ГК «Руст», направил партнёрам письмо о приостановке поставок. Производитель Jägermeister, немецкая компания Mast-Jägermeister SE, пока не сообщал о прекращении поставок официально.
В письме, с которым ознакомился «Коммерсантъ» говорится, что в связи с приостановкой поставок «Руст» вынужден временно отменить скидки и выполнять отгрузки исходя из фактического наличия продукции. Источники «Коммерсанта» на рынке говорят, что поставки продукции в Россию были приостановлены ещё летом, и «Руст» торговал остатками. Однако новая партия может поступить на рынок в ближайшее время.
В комментарии для издания ЕАН ГК «Руст» заявила, что у неё есть действующий контракт на поставку Jägermeister на территорию России. «Мы планируем продолжить сотрудничество с Jägermeister и поставки продукции всем клиентам на территории России, в ближайшее время ожидаем отгрузки продукции для доставки её клиентам», — сообщили в компании.
Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов также заявил, что дистрибьюторы ищут варианты поставок. «Поставщики привезут продукцию бренда, это вопрос времени. Я не думаю, что бренд будет препятствовать попаданию продукции в Россию. Просто будут закупать через другую компанию в третьей стране», — заявил эксперт ТАСС.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться