02.07.2018
Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям
19 ноября 2024, 11:08
Diageo открыла в Китае свой первый завод по производству виски стоимостью 120 млн долларов
Британская транснациональная компания Diageo вложила 120 миллионов долларов США в открытие своего первого завода по производству виски в Китае. Предприятие начало работу 15 ноября.
На заводе, расположенном в провинции Юньнани, будут выпускать односолодовый виски под брендом Yuntuo. Название отражает местоположение: Юньнань находится на высоте 2100 метров над уровнем моря. «юнь» означает «облака», а «туо» — «исследование».
— Эта новая винокурня знаменует собой важную веху для Diageo в Китае и отражает нашу уверенность в будущем китайского виски, — говорит генеральный директор Diageo Дебра Крю.
Дебра Крю выражает надежду, что их китайский виски поразит любителей напитка по всему миру и «прочно закрепит Китай на мировой карте виски».
Завод спроектировано углеродно-нейтральным. Воду для производства предприятие будет брать в высокогорном озере Эрхай, а выдержка будет происходить в бочках из юньнаньского дуба.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться