Британская транснациональная компания Diageo вложила 120 миллионов долларов США в открытие своего первого завода по производству виски в Китае. Предприятие начало работу 15 ноября.
На заводе, расположенном в провинции Юньнани, будут выпускать односолодовый виски под брендом Yuntuo. Название отражает местоположение: Юньнань находится на высоте 2100 метров над уровнем моря. «юнь» означает «облака», а «туо» — «исследование».
— Эта новая винокурня знаменует собой важную веху для Diageo в Китае и отражает нашу уверенность в будущем китайского виски, — говорит генеральный директор Diageo Дебра Крю.
Дебра Крю выражает надежду, что их китайский виски поразит любителей напитка по всему миру и «прочно закрепит Китай на мировой карте виски».
Завод спроектировано углеродно-нейтральным. Воду для производства предприятие будет брать в высокогорном озере Эрхай, а выдержка будет происходить в бочках из юньнаньского дуба.